A lazac az egyik legtáplálóbb élelmiszer a bolygón. Ez a népszerű zsíros hal nemcsak tele van tápanyagokkal, hanem számos betegség bizonyos kockázati tényezőit is csökkentheti. Ráadásul ízletes, sokoldalú és széles körben elérhető. A lazac tápanyagtartalma A lazac tápértéke a fajták […]

A szilva rendkívül tápláló, és fogyasztásának számos pozitív hatása van az egészségre. Számos vitamint és ásványi anyagot, valamint rostokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek csökkenteni számos krónikus betegség kockázatát. A szilvát frissen vagy aszaltan is fogyaszthatja. Az aszalt szilva számos […]

A paradicsom (Solanum lycopersicum) az árvácskák családjába tartozó, Dél-Amerikában őshonos gyümölcs. Annak ellenére, hogy botanikailag gyümölcs, általában zöldségként fogyasztják és készítik el. A paradicsom a likopin antioxidáns fő étrendi forrása, amely számos egészségügyi előnnyel, többek között a szívbetegségek és a […]

Bár általában zöldségnek tartják, az uborka valójában gyümölcs. Sok jótékony tápanyagot, valamint bizonyos növényi vegyületeket és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek egyes betegségek kezelésében, sőt megelőzésében is. Az uborka alacsony kalóriatartalmú és nagy mennyiségű vizet és oldható rostot tartalmaz, így ideális […]

Lehet, hogy a retek nem a legnépszerűbb zöldség a kertekben, de az egyik legegészségesebbnek számít. Ezek az alulértékelt gyökérzöldségek tele vannak tápanyagokkal és bizonyos jótékony egészségügyi hatásokat is tulajdonítanak nekik. A retek az egészségre jótékonyan ható 5 tulajdonsága A retek […]

A sárgarépa (Daucus carota) egy olyan gyökérzöldség, amelyről gyakran állítják azt, hogy ez a tökéletesen egészséges táplálék. Ropogós, ízletes és rendkívül tápláló és különösen jó béta-karotin-, rost-, K1-vitamin-, kálium– és antioxidánsforrás. Számos egészségügyi előnye is van a fogyasztásának. Fogyókúrabarát élelmiszer […]

A passiógyümölcs vagy maracuja egy tápláló trópusi gyümölcs, amely egyre népszerűbb, különösen az egészségtudatos emberek körében. Kis mérete ellenére gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és növényi vegyületekben, amelyek jótékony hatással lehetnek az egészségre. Mi az a passiógyümölcs? A passiógyümölcs a Passiflora szőlő, […]

A sárkánygyümölcs egy olyan trópusi gyümölcs, amely az utóbbi években egyre népszerűbbé vált. Bár az emberek elsősorban egyedi megjelenése és íze miatt szeretik, különböző bizonyítékok arra utalnak, hogy az egészségre is jótékony hatással lehet. Mi a sárkánygyümölcs? A sárkánygyümölcs a […]

A hibiszkusz tea, amelyet a hibiszkusz növény szárított részeiből készítenek, mélyvörös színű. Íze édes és savanykás, az áfonyához hasonló, és forrón vagy jegesen is fogyasztható. De vajon a hibiszkusz tea hatása jár bármilyen egészségügyi előnnyel? Sokan ismerik a hibiszkusz (Hibiscus […]