A korianderallergia ritka, de létezik. A koriander egy leveles fűszernövény, amely a világ minden táján, a mediterrán konyhától az ázsiai konyháig gyakori az ételekben. Hozzáadható és fogyasztható frissen vagy főzve, illetve főzelékekben. A korianderallergia tünetei hasonlóak a többi ételallergiához. Az […]
Mit jelent az allergia? Az allergia az immunrendszer reakciója egy olyan anyagra, amely jellemzően nem káros, de kapcsolatba kerül a szervezettel vagy bejut abba. Ezeket az anyagokat allergéneknek nevezzük, és lehetnek élelmiszerek, pollenek, fűfélék, valamint vegyi anyagok. A gyümölcsallergia pedig […]
Mi az a fokhagyma-allergia? A fokhagyma fantasztikus ízt adhat az ételeknek és számos jótékony egészségügyi hatást tulajdonítanak neki. Egyesek azonban allergiások a fokhagymára. A fokhagyma-allergia ritka. Ha Ön allergiás a fokhagymára, akkor lehet allergiás a főtt vagy nyers fokhagymára, vagy […]
Az ételallergia nagyon gyakori jelenség világszerte, becslések szerint a felnőttek 5 százalékát és a gyermekek 8 százalékát érinti. Kifejezetten majonézallergia nem létezik, hanem az azt alkotó összetevőkre kialakulhat allergiás reakció. A nyolc leggyakoribb étel, amely allergiát okoz a következő: Bár […]
A levendulaallergia, mint reakció egy általában késleltetett típusú túlérzékenység. Ez azt jelenti, hogy a reakció nem azonnali, és akár néhány napig is eltarthat. Nagyobb valószínűséggel pedig akkor következik be, amikor a levendulában található kémiai elemeknek való kitettség jóval magasabb, mint […]
Létezik olyan, hogy mentaallergia? A mentaallergia nem gyakori. Ha mégis előfordul, az allergiás reakció az enyhétől a súlyos és életveszélyesig is terjedhet. A menta a leveles növények egy csoportjának neve, amelybe a borsmenta, a menta és a vadmenta is beletartozik. […]
Az ételallergia akkor jelentkezik, amikor az immunrendszer negatívan reagál egy adott élelmiszerre. A szervezet allergiás ellenanyagot termel az élelmiszerrel szemben, annak ellenére, hogy az ártalmatlan. Amikor az élelmiszert lenyelik, a szervezetben egy allergiás reakció fog kialakulni. A mustárallergia esetében is […]
Ha egy tál zabpehely elfogyasztása után foltok jelennek meg a bőrén vagy folyik az orra, akkor lehet, hogy allergiás vagy érzékeny vagy a zabban található fehérjére. Ezt a fehérjét aveninnek hívják és ez felelős a zaballergia kialakulásáért. A zaballergia és […]
Az olajbogyó a fák egyik gyümölcsfajtája. Kiváló forrása az egészséges zsíroknak, vitaminoknak, ásványi anyagoknak és antioxidánsoknak. De vajon mi az az olívaolaj-allergia? Az olajbogyó jó A-, K-, D- és E-vitaminforrásnak bizonyult. A fekete olajbogyó sok vasat tartalmaz, míg a zöld […]
Mi az anafilaxia? Egyes súlyos allergiások esetében az allergénnek való kitettség életveszélyes reakciót, úgynevezett anafilaxiát eredményezhet. Az anafilaxia egy súlyos allergiás reakció méregre, ételre vagy gyógyszerre. A legtöbb esetet méhcsípés vagy olyan ételek fogyasztása okozza, amelyekről ismert, hogy allergiát okoznak, […]