A datolya a datolyapálma gyümölcse, amelyet a világ számos trópusi régiójában termesztenek. Igen különleges és tápláló gyümölcs, szerencsére már hazánkban is egyre több rajongója akad köszönhetően édes ízének és rágósságának. Cikkünkben, most a datolya 6 különlegesen pozitív élettani hatása kerül […]
Ha végigsétál a helyi élelmiszerboltan, valószínűleg észreveszi a közönséges zsályát (Salvia officinalis). A konyhai gyógynövényként jól ismert zsályalevelek vitaminokban (különösen K-vitaminban), valamint egyéb antioxidáns vegyületekben, például ellag- és rozmarinsavban gazdagok, amelyeknek egyéb előnyei mellett antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásuk is van. […]
Ha megnézzük a több száz, tudományos szempontból lektorált cikket, amelyet a feketekömény olaj hatása szempontjából publikáltak, egy tény egyértelmű: segíthet a szervezetnek számos egészségügyi probléma leküzdésében. Nem csoda, hogy ezt az egészséget elősegítő olajat már évezredek óta használják a hagyományos […]
A 3 pontos cukorterhelés során a glükóz vagy cukor mennyiségét mutatja meg a vérben. Ha szénhidrátot fogyaszt, a szervezet glükózzá alakítja, hogy energiát adjon a testnek. Ha túl sok vagy túl kevés glükóz van a vérében, az komoly egészségügyi állapotot […]
Az édesburgonya egy olyan gyökérzöldség, amelyet világszerte több helyen is termesztenek és az utóbbi években hazánkban is egyre többen megismerték. Különböző méretekben és színekben kapható, legjellemzőbb formája a narancssárga. Azt leszámítva, hogy az édesburgonya igen finom, még nagyon egészséges és […]
Tápláló, sokoldalú és ízletes – ezek a tulajdonságok mind elmondhatók az avokádó esetében, ami hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Érdekessége, hogy egyesek gyümölcsnek gondolják, míg mások zöldségnek nevezik, pedig tudományos tekintetben bogyónak tekinthető. Az avokádó leginkább a hagyományos mexikói, […]
A brokkoli egy faszerű zöld színű zöldség, ami szoros rokonságban áll a kelbimbóval, karfiollal és a kelkáposztával is. Az egyik legegészségesebb zöldségként van számon tartva, gyakran nevezik szuperélelmiszernek elképesztő egészségünkre gyakorolt tulajdonságai miatt. 3 fő fajtája létezik és ezek mindegyik […]
A melatonin egy gyakori étrend-kiegészítő, amely világszerte nagy népszerűségre tett szert. Bár természetes alvássegítőként ismert, az egészség más aspektusaira is erőteljes hatással van. De milyen is pontosan a melatonin hatása? Ez a cikk áttekinti a melatonin előnyeit és lehetséges mellékhatásait, […]
A cékla egy olyan gyökérzöldség, ami nagyon hasonlít a fehérrépához. A mindennapos céklafogyasztás azonban nem feltétlenül mindenki kedvence. Ezért koncentrátum formájában is lehetőség van bevinni. A céklapor hatása megegyezik azzal, mintha a sima céklát fogyasztanánk. Igaz az egészséges életmódról folytatott […]
A napi elegendő fehérjebevitel elengedhetetlen az általános egészségi állapotodhoz, ezért a fehérje gazdag ételek fogyasztására fokozottan érdemes odafigyelni. A fehérje egyes molekulák nagy kategóriája, amelyek szerkezetet és támogatást adnak a sejteknek, és szükségesek az immunrendszer működéséhez, a mozgáshoz, a kémiai […]