Az anyagcsere több olyan folyamatot ölel fel a testünkben, amelyek az elfogyasztott ételeket és italokat energiává alakítja. Amennyiben Te is szeretnél megszabadulni a felesleges túlsúlytól, úgy az egészséges anyagcsere kritikus fontosságúvá válik, mivel hiányában a súlyvesztés folyamat nehézkesebbé válhat.
Az egészséges anyagcsere többek között fontos szerepet játszik a zsírok energiává történő átalakításában, az étvágyért felelős hormonok irányításában, az energiaszint magasan tartásában és egészséges testsúly megőrzésében. Sőt, a megfelelően működő energiacsere még a véráramlásban és a testünk hőmérsékletének szabályozásában is részt vesz.
Sajnos az emberek túlnyomó többségének nem megy egyszerűen a felesleges testsúly leadása, aminek hátterében gyakran a lelassult anyagcsere vagy a hormonális egyensúly hiánya áll. Szerencsére több olyan anyagcsere serkentő lehetőség létezik, amelyek hatékonyan gyorsíthatják fel anyagcserénket, így biztosítva a könnyebb súlyvesztést.
Lássuk tehát a top 6 választást az anyagcsere felpörgetéséhez!
1. B-vitamin komplex
Ha szeretnéd felpörgetni anyagcserédet, akkor az egyik legjobb döntés lehet, ha több B-vitamint igyekszel bevinni a testedbe, különösen B1, B12 és B9-vitaminokat. Amikor valamilyen diétát köveszt, illetve próbálsz súlyt veszíteni, úgy a tested a B-vitamin készleteidet igyekszik felhasználni annak érdekében, hogy az eltárolt zsírokat használható energiává alakítsa.
Kutatások alapján az emberek közel 73%-kánál nem áll rendelkezésre elengedő B-vitamin, aminek köszönhetően rendszeresen gyengének és fáradtnak érzik magukat. Amennyiben szeretnéd a B-vitamin segítségével felpörgetni anyagcserédet, úgy javasoljuk, hogy fogyassz naponta 3 kanál étkezési élesztőt, ami az egyik legjobb természetes forrása az említett B-vitamin komplexeknek.
További jó döntés lehet még a tenger gyümölcsök rendszeres fogyasztása, amik kifejezetten a B12-vitaminban gazdagok.
2. Almaecet
Ha szeretnéd anyagcserédet serkenteni és egészéged megőrizni, úgy javasoljuk, hogy kezdj el rendszeresen fogyasztani étkezéseid előtt 1 evőkanálnyi organikus almaecetet 3 dl vízzel kombinálva vagy jó választás lehet az almasav kapszula is. De mi is történik pontosan a testünkben, ha almaecetet iszunk? Az almaecetben megtalálható ecetsav elképesztő módon képes fokozni az emésztőrendszerünk hatékonyságát azáltal, hogy stimulálja a hasnyálmirigyben megtalálható jótékony enzimek termelődését.
Az almaecet ilyen jellegű hatása nem csak az emésztést és az anyagcserét gyorsíthatja fel, de még az immunrendszerünket is erősítheti a különböző vírusokkal és baktériumokkal szembeni küzdelmekben.
3. Kálium-magnézium
Amikor valamilyen ételt elfogyasztunk, úgy a testünk az inzulin nevű hormont bocsátja ki, ami segít szabályozni a vércukorszintünket. Az inzulinról érdemes tudni, hogy gyakran nevezik a zsírtárolás hormonjának is, mivel az elfogyasztott extra kalóriát zsírrá alakítja és tárolja a testünkben. Ebből egyenesen következik, hogy amikor szeretnénk súlyt veszíteni, úgy fontossá válik, hogy az inzulinszintünk tartósan alacsony maradjon, így megakadályozva a túl sok zsír felhalmozódását.
Ennél a pontnál jelenik meg a kálium-magnézium szerepe, amelyek olyan elektrolitok, amik fontos szerepet játszanak az energiaháztartásunk kontrollálásában. Kutatások már bebizonyították, hogy a kálium-magnézium rendszeres pótlása hatékonyabb inzulin felhasználást eredményez.
Az elmondottak alapján javasoljuk, hogy kezdj el naponta 1000 mg káium-citrátot fogyasztani kombinálva 120 mg magnézium citráttal. Ez a duó képes lesz támogatni a súlyvesztés folyamatát, csökkenteni ízületeid fájdalmát és megfelelően energizálni. Amennyiben ezeket az ásványi anyagokat természetes módon szeretnéd pótolni, úgy jó választások lehetnek a brokkoli, kelbimbó, saláta vagy az avokádó.
4. Kurkuma
A kurkumát már több száz éve alkalmazzák rendszeresen jótékony, egészségre gyakorolt hatásai miatt és akár még az anyagcsere felgyorsításában is a segítségünkre lehet. Ha szeretnéd kipróbálni a kurkumát, úgy javasoljuk, hogy fogyassz napi 2000 mg kurkuma kivonatot táplálékkiegészítő formájában étkezéseid közben.
Ez a különleges fűszer képes fokozni az anyagcserét, csökkenteni a testünkben fellépő gyulladásokat mértékét. De hogyan is működik? A kurkuma jótékony hatásait a benne megtalálható kurkuminnak köszönheti, ami képes támogatni a hasnyálmirigyünket és az inzulin szabályozásunkat.
Sőt, a legújabb kutatások alapján a kurkumin az alapanyagcserénket is képes fokozni, aminek köszönhetően több kalóriát leszünk képesek égetni a nap folyamán. Javasoljuk, hogy a maximális hatás érdekében kombináld a kurkumint fekete borssal, mivel a borsban megtalálható piperin képes fokozni a kurkumin hatását.
5. D-vitamin
Tudtad, hogy a túlsúlyos emberek túlnyomó többségének magas az inzulin vagy kortizol szinjte és alacsony a D-vitamin szintje? A D-vitamint gyakran nevezik a nap vitaminjának is, mivel a testünk természetes módon is képes előállítani, amikor napfény éri a bőrünket. A D-vitamin az egyik legfontosabb hormon, amire testünknek szüksége van a megfelelő hormonszabályozás fenntartásához, illetve még az anyagcserefolyamatokban is szerepet játszik.
Amennyiben szeretnéd a D-vitamint kipróbálni, úgy javasoljuk, hogy fogyassz belőle 4.000 napi egységet 200 mcg K2-vitaminnal kombinálva. Ez a kombináció segítségedre lesz a stressz kezelésében, a különböző bőrgyulladások mértékének csökkentésében, valamint a májfunkció javításában is.
6. Nyomelemek
A nyomelemekre a testünknek nagyon minimális mennyiségben van szüksége, azonban hiányuk akár az anyagcsere lelassulását is eredményezheti. Például, a jód és a szelén fontos szerepet játszik a pajzsmirigy hormonok előállításában. És hogy ez miért fontos? A pajzsmirigyünk több ponton is részt vesz a testünk anyagcsere folyamatainak irányításában, például szabályozza a testhőmérsékletünket, a szívverésünket, valamint az élelmiszerek megemésztését is. A különböző gyógyszertárak polcain már kaphatóak úgynevezett nyomelem cseppek, amik akár 70 nyomelemet is tartalmazhatnak és rendszeres fogyasztásuk hozzájárulhat a hajunk, körmeink és bőrünk egészségéhez is.
Most, hogy áttekintettük a top 6 anyagcsere serkentőt, íme végezetül néhány további életmódbeli tanács, ami tovább fokozhatja tested anyagcseréjét.
- Korlátozd a különböző finomított szénhidrátokban és cukrokban gazdag élelmiszerek rendszeres fogyasztását. Helyettük válassz inkább egészséges zöldségeket, valamint jótékony zsírokban gazdag élelmiszereket.
- Próbáld ki az időszakos böjtöt. Az időszakos böjt során egy fix időperiódusban fogyasztasz kizárólag ételeket, míg a nap hátralevő részében nem eszel semmit. Az időszakos böjt számtalan, egészségünkre jótékony hatással rendelkezik és akár az anyagcserénket is képes újraindítani.
- Végezz súlyzós edzéseket legalább heti 3 alkalommal. Az izmok fenntartása jóval nagyobb mértékben igényel kalóriát, így az izomépítés folyamata során a testünk az extra kalóriákat nem zsírrá alakítja, hanem az izmoknak továbbítja felhasználásra.
- Étkezéseid előtt fogyassz emésztőenzim kapszulákat. Ezek a kapszulák javíthatják az emésztésed hatékonyságát, így javítja az anyagcsere hatékonyságát, valamint a különböző vitaminok és tápanyagok felszívódását.
- Heti 2-3 alkalommal fogyassz olyan termogenetikus fűszereket, mint a fekete bors, chili vagy a kömény. A termogenetikus fűszerek képesek fokozni a testünk hőelőállítását, aminek köszönhetően több kalóriát fogunk elégetni.
- Végül, de nemutolsó sorban korlátozd a koffeinbeviteled. Napi 1-2 csésze kávé vagy maximum 3 pohár tea még hasznos lehet a testünk számára. Továbbá a legutolsó kávéd vagy teád legkésőbb délután 2 óráig fogyaszd el. A későbbi órákban elfogyasztott koffeines italok már negatívan befolyásolhatják az alvásod minőségét, ami akár az anyagcserédre is kihatással lehet.