A sárgarépa (Daucus carota) egy olyan gyökérzöldség, amelyről gyakran állítják azt, hogy ez a tökéletesen egészséges táplálék. Ropogós, ízletes és rendkívül tápláló és különösen jó béta-karotin-, rost-, K1-vitamin-, kálium– és antioxidánsforrás. Számos egészségügyi előnye is van a fogyasztásának. Fogyókúrabarát élelmiszer […]

Az olívaolaj évezredek óta a mediterrán kultúra fontos szereplője, az ókori görögöktől kedve a rómaiakon át a mai napig az egyik legnépszerűbb egészséges olaj Európában. Bizonyított tény, hogy a Földközi-tenger medencéjében lakó népek a leghosszabb életű ember csoportnak számítanak és […]

A laskagomba technikailag különbözik a növényektől, mégis nagyszerű kiegészítője lehet bármely ételnek vagy étrendnek. Körülbelül 40 féle laskagomba létezik, és mindegyik típusa fogyasztható, főleg tésztával. Ez a fajta gomba ismert a lenyűgöző egészségjavító tulajdonságairól, sőt, számos erős vegyületet tartalmaznak. A […]

Az orvosi pióca kezelés hátrányai számszerűsítve talán kevésbé szembetűnőbb, mint annak előnyei. Az ókori Egyiptom óta a piócákat az orvostudományban idegrendszeri rendellenességek, fogászati problémák, bőrbetegségek és fertőzések kezelésére használták. Manapság viszont már leginkább a plasztikai sebészetben és más mikrosebészetben használják […]

A passiógyümölcs vagy maracuja egy tápláló trópusi gyümölcs, amely egyre népszerűbb, különösen az egészségtudatos emberek körében. Kis mérete ellenére gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és növényi vegyületekben, amelyek jótékony hatással lehetnek az egészségre. Mi az a passiógyümölcs? A passiógyümölcs a Passiflora szőlő, […]

Hazánkban leginkább izlandi zuzmó néven ismert, azonban sok helyen inkább izlandi mohának hívják. A zuzmók algából és gombákból állnak, amelyek kölcsönösen segítik is támogatják egymást, így felerősítve jótékony tulajdonságaikat. A témában kutatók úgy gondolják, hogy az izlandi moha a legelső […]

A bodza egy igazán különleges és finom gyümölcs, Európában leginkább a fekete bodza a legismertebb fajtája. A történelem során már sokan felismerték gyógyító és egészégünkre gyakorolt pozitív tulajdonságait, mai napi rendszeresen megjelenik a természetgyógyászatban. Cikkünkben, most a bodza 7 jótékony […]

A hibiszkusz tea, amelyet a hibiszkusz növény szárított részeiből készítenek, mélyvörös színű. Íze édes és savanykás, az áfonyához hasonló, és forrón vagy jegesen is fogyasztható. De vajon a hibiszkusz tea hatása jár bármilyen egészségügyi előnnyel? Sokan ismerik a hibiszkusz (Hibiscus […]