A vajbab a hüvelyesek csoportjába tartozik és enyhe ízéről, krémes állagáról és egyedi színéről ismert, amely a bézstől a zöldig terjedhet. Ismerhetjük limabab, kettős bab vagy viaszbab néven is. A vajbabot éretlen vagy érett állapotban is fogyaszthatja. Többféle formában kapható […]
Egészség
A görög joghurt fogyasztása mindenképpen ajánlott, hiszen egy fehérjében gazdag tejtermékről beszélünk, amelyet széles körben használnak a gasztronómiában. Kiváló forrása számos tápanyagnak, valamint számos egészségügyi előnnyel is járhat, ha beépítjük étrendünkbe. Azt azonban fontos megfigyelni, hogy milyen típusú görög joghurtot […]
A magnézium több tudományosan bizonyított pozitív tulajdonsággal is rendelkezik, többek között támogatja a szívünket, a vércukorszintet, hangulatot és kulcsfontosságú az agy és a test számára. Számos élelmiszerben megtalálható, mint például a leveles zöldségek, diófélék, magvak és a bab. Sajnos hiába […]
A rozmaring bokor Dél-Amerikában és a Földközi-tenger térségében őshonos. Gyógynövényként és fűszernövényként is előszeretettel használja az emberiség már évszázadok óta. Emellett sokan szeretik a rozmaring teát íze, aromája és egészségügyi előnyei miatt, ezért videónkban most főként a rozmaring tea 6 […]
Az emberek már évezredek óta termesztenek szőlőt, beleértve ősi civilizációkat is, akik magasztalták a szőlő szerepét a borkészítés során történt felhasználása miatt. Azonban a szőlő fogyasztható önmagában is, finom és tápláló falat lehet egy-egy főétkezés között. A természetben különféle színekben […]
A pulyka egy Észak-Amerikában őshonos nagytestű madár. Vadon vadásznak rá, és farmokon is tenyésztik. A pulykahús rendkívül tápláló, és világszerte népszerű fehérjeforrás. Ebből a cikkből megtudhat mindent, amit a pulyka húsról érdemes tudni, beleértve a fogyasztását, a kalóriatartalmát és azt, […]
A fehér bab az Észak- és Dél-Amerikában háziasított közönséges bab számos fajtájának egyike. Több fajta létezik, de a legelterjedtebb a cannellini bab, amelyet fehér vesebabnak is neveznek. Zsenge, földes, diós ízű, nagyszerű kiegészítője leveseknek, pörkölteknek, chilinek és más ételeknek. Többféle […]
A zsálya a menta családjába tartozik, más fűszernövények mellett, mint az oregánó, rozmaring, bazsalikom és kakukkfű. Alapvetően rengeteg kultúrában használják fűszernövényként, mivel erős aromájú és földes ízű. Tele van fontos tápanyaggal és vegyülettel, amely a szervezet számára hasznos lehet. Ez […]
A boróka egy örökzöld cserje, amely a világ számos részén nő, beleértve Észak-Amerikát, Európát és Ázsiát. Magtobozokat termel, amelyeket általában borókabogyóként ismernek. A bogyók színe eltérhet, azonban a legtöbb fajtának mélykék a színe. A borókát általában kis mennyiségben használják fűszerként […]
A káposzta rendkívül tápláló és gazdag C-vitaminban, rostban és K-vitaminban. Sőt, egyes kutatások szerint támogatja az emésztést, javítja a szív egészségét és csökkenti a gyulladást. Lenyűgöző tápanyagtartalma ellenére a káposztát gyakran figyelmen kívül hagyják. Bár nagyon hasonlít a fejes salátára, […]