Az eper az egyik legízletesebb gyümölcs, amit fogyaszthatunk fagyasztott illetve friss formájában is. Szerencsére hazánkban is igen nagy népszerűségnek örvend, a nyári időszakban előszeretettel kerül a családok asztalára, mint egészséges desszert vagy nassolni való. Azonban az eper nem csak hogy […]
Egészség
A barátcserje hatása miatt egy igen népszerű gyógynövény-kiegészítő, amelyet számos egészségügyi probléma kezelésére használnak. Leggyakrabban a következő problémák kezelésére használják: A rovarcsípések és bizonyos ráktípusok elleni védelemként is emlegetik, és azt állítják, hogy számos más egészségügyi hatással is rendelkezik. Azonban […]
A legtöbb dióféléhez hasonlóan a kesudió hatása is hozzájárulhat az általános egészségi állapot javításához. Olyan előnyökkel hozzák összefüggésbe, mint a fogyás, a vércukorszint jobb szabályozása és az egészségesebb szív. A kesudió egy vese alakú mag, amely a kesudiófáról származik – […]
A mandula a világ egyik legnépszerűbb dióféléje, rendkívül tápláló, gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, vitaminokban és különböző ásványi anyagokban. A mandula leginkább Közel-Keleten őshonos, azonban napjainkban már az USA a világ legnagyobb mandula termelőjévé nőtte ki magát. Cikkünkben, most a mandula […]
A datolya a datolyapálma gyümölcse, amelyet a világ számos trópusi régiójában termesztenek. Igen különleges és tápláló gyümölcs, szerencsére már hazánkban is egyre több rajongója akad köszönhetően édes ízének és rágósságának. Cikkünkben, most a datolya 6 különlegesen pozitív élettani hatása kerül […]
Ha végigsétál a helyi élelmiszerboltan, valószínűleg észreveszi a közönséges zsályát (Salvia officinalis). A konyhai gyógynövényként jól ismert zsályalevelek vitaminokban (különösen K-vitaminban), valamint egyéb antioxidáns vegyületekben, például ellag- és rozmarinsavban gazdagok, amelyeknek egyéb előnyei mellett antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásuk is van. […]
Ha megnézzük a több száz, tudományos szempontból lektorált cikket, amelyet a feketekömény olaj hatása szempontjából publikáltak, egy tény egyértelmű: segíthet a szervezetnek számos egészségügyi probléma leküzdésében. Nem csoda, hogy ezt az egészséget elősegítő olajat már évezredek óta használják a hagyományos […]
Az édesburgonya egy olyan gyökérzöldség, amelyet világszerte több helyen is termesztenek és az utóbbi években hazánkban is egyre többen megismerték. Különböző méretekben és színekben kapható, legjellemzőbb formája a narancssárga. Azt leszámítva, hogy az édesburgonya igen finom, még nagyon egészséges és […]
Tápláló, sokoldalú és ízletes – ezek a tulajdonságok mind elmondhatók az avokádó esetében, ami hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Érdekessége, hogy egyesek gyümölcsnek gondolják, míg mások zöldségnek nevezik, pedig tudományos tekintetben bogyónak tekinthető. Az avokádó leginkább a hagyományos mexikói, […]
A brokkoli egy faszerű zöld színű zöldség, ami szoros rokonságban áll a kelbimbóval, karfiollal és a kelkáposztával is. Az egyik legegészségesebb zöldségként van számon tartva, gyakran nevezik szuperélelmiszernek elképesztő egészségünkre gyakorolt tulajdonságai miatt. 3 fő fajtája létezik és ezek mindegyik […]