A bodza egy igazán különleges és finom gyümölcs, Európában leginkább a fekete bodza a legismertebb fajtája. A történelem során már sokan felismerték gyógyító és egészégünkre gyakorolt pozitív tulajdonságait, mai napi rendszeresen megjelenik a természetgyógyászatban. Cikkünkben, most a bodza 7 jótékony […]
Egészség
A hibiszkusz tea, amelyet a hibiszkusz növény szárított részeiből készítenek, mélyvörös színű. Íze édes és savanykás, az áfonyához hasonló, és forrón vagy jegesen is fogyasztható. De vajon a hibiszkusz tea hatása jár bármilyen egészségügyi előnnyel? Sokan ismerik a hibiszkusz (Hibiscus […]
A levendula tea készítése során a Lavandula angustifolia növény lila bimbóit forró vízzel forrázzák le. Úgy gondolják, hogy a levendula tea hatása megnyugtatja az idegeket, jobb alvást eredményez, javítja a bőr egészségét és számos más előnnyel jár, bár a kutatások […]
A körömvirág egy virágos növény, amely teaként és különféle gyógynövénykészítmények alapanyagaként is felhasználható. A teát úgy készítik el, hogy a virágokat forrásban lévő vízbe áztatják, míg a kivonatot mind a virágokból, mind a levelekből nyerik. A körömvirágtea enyhén kesernyés ízű, […]
A bazsalikom a menta család tagja, melynek sokféle változata létezik. Egy ízletes, leveles zöld gyógynövényről beszélünk, amely Ázsiából és Afrikából származik. Főleg ételízesítőként használják, azonban gyakran megtalálhatjuk különféle gyógynövényteákban is, amelyek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhatnak. A főzéshez általában vásárolt […]
A galagonya a rózsafélék családjába tartozó apró bogyó, általában tövises cserjéken vagy kis fákon fordul elő. A Kárpát-medencében 4 őshonos fajtája létezik, azonban világszerte több száz fajta is előfordulhat. Ez a tápanyagban igen gazdag bogyó fanyar, enyhén édeskés ízéről ismert, […]
A cukkini a tökfélék családjába sorolható és olyan zöldségekkel áll rokonságban, mint a nyári tök, a dinnye vagy az uborka. Akár 1 méter hosszúra is megnőhet, de jellemzően éretlen állapotbán történik a betakarítása, jellemzően 20 cm alatt. Többféle változatban előfordulhat, […]
Az almának világszerte több mint 7000 különböző fajtája létezik, így nem meglepő, hogy az alma az egyik legszélesebb körben fogyasztott gyümölcs. Gyakran használják különböző süteményekben, zabpelyhekben, turmixokban – sőt sokan önmagában is előszeretettel fogyasztják. Cikkünkben, most az alma 7 lenyűgöző […]
A fekete retek beillesztése az étrendbe meglepően sokféleképpen segítheti az általános egészségi állapotot. Nem csak magas tápanyagtartalma, hanem a fekete retek hatása miatt is többféleképpen pozitív lehet az általános egészségre. Mi az a fekete retek? A fekete retek egy Ázsiában […]
A torma egy a csípős ízéről és szagáról ismert gyökérzöldség. Világszerte évezredek óta használják, jellemzően fűszerként, de a torma hatása miatt gyógyászati célokra is alkalmazható. Ez a gyökér több olyan vegyületet tartalmaz, amelyek egészségügyi előnyökkel járhatnak, beleértve az antibakteriális és […]