A körömvirág egy virágos növény, amely teaként és különféle gyógynövénykészítmények alapanyagaként is felhasználható. A teát úgy készítik el, hogy a virágokat forrásban lévő vízbe áztatják, míg a kivonatot mind a virágokból, mind a levelekből nyerik. A körömvirágtea enyhén kesernyés ízű, […]

A bazsalikom a menta család tagja, melynek sokféle változata létezik. Egy ízletes, leveles zöld gyógynövényről beszélünk, amely Ázsiából és Afrikából származik. Főleg ételízesítőként használják, azonban gyakran megtalálhatjuk különféle gyógynövényteákban is, amelyek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhatnak. A főzéshez általában vásárolt […]

A galagonya a rózsafélék családjába tartozó apró bogyó, általában tövises cserjéken vagy kis fákon fordul elő. A Kárpát-medencében 4 őshonos fajtája létezik, azonban világszerte több száz fajta is előfordulhat. Ez a tápanyagban igen gazdag bogyó fanyar, enyhén édeskés ízéről ismert, […]

A cukkini a tökfélék családjába sorolható és olyan zöldségekkel áll rokonságban, mint a nyári tök, a dinnye vagy az uborka. Akár 1 méter hosszúra is megnőhet, de jellemzően éretlen állapotbán történik a betakarítása, jellemzően 20 cm alatt. Többféle változatban előfordulhat, […]

A fekete retek beillesztése az étrendbe meglepően sokféleképpen segítheti az általános egészségi állapotot. Nem csak magas tápanyagtartalma, hanem a fekete retek hatása miatt is többféleképpen pozitív lehet az általános egészségre. Mi az a fekete retek? A fekete retek egy Ázsiában […]

A torma egy a csípős ízéről és szagáról ismert gyökérzöldség. Világszerte évezredek óta használják, jellemzően fűszerként, de a torma hatása miatt gyógyászati célokra is alkalmazható. Ez a gyökér több olyan vegyületet tartalmaz, amelyek egészségügyi előnyökkel járhatnak, beleértve az antibakteriális és […]

A B12 vitamin egy esszenciális vitamin, melyet a szervezet nem tud önmagától előállítani, viszont nagyon is szüksége van rá. Természetes formában megtalálható állati eredetű termékekben, vagy akár bizonyos élelmiszerek adalékanyagaként is szerepelhet. Ezenkívül már számos táplálékkiegészítőben is megtalálható. A B-vitamin […]

A C-vitamin fogyasztásnak számos egészségügyi előnye lehet, többek között erősíti az immunrendszerünket, és csökkentheti a vérnyomást. Szerencsére ez a vitamin rengeteg gyümölcsben és zöldségben megtalálható, így könnyen beépíthető a napi étrendünkbe is. A C-vitamin nélkülözhetetlen a szervezet számára, ugyanis a […]