A hűvösebb időjárás szinte mindig megával vonzza azt a tényt, hogy a szakember arra bíztatnak, szedjünk különféle vitaminokat annak érdekében, hogy a megbetegedések esélyét csökkentsük. A C-vitamin ezek körül az egyik legismertebb vitamin, mely főleg azért vált híressé, mert köztudottan megakadályozzák a megbetegedéseket. De vajon túlzásba is lehet esni, és a C-vitamin túladagolás is lehetséges?
Az aszkorbinsavnak is nevezett C-vitamin egyike a sok vízben oldódó tápanyagnak, amely a természetben is megtalálható gyümölcsökben és zöldségekben. Mivel sokan képesek túlzásokba esni, sok esetben felmerült a kérdés, hogy a C vitamin túladagolás valós veszély-e, illetve mennyire lehet egy ilyen természetes anyagot túladagolni.
A túl sok C-vitamin nemkívánatos hatásokat okozhat, azonban a súlyos túladagolás rendkívül ritka és valószínűtlen. Mint minden esetben, itt is a mérték az, ami kulcsfontosságú: tudja meg, hogy mekkora mennyiségű C-vitaminra van szüksége szervezetének.
A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, így a zsírban oldódó vitaminokkal szemben ez a fajta vitamin nem tárolódik huzamosabb ideig a szervezetben. Az elfogyasztott C-vitamin testnedveken keresztül jut el a szövetekbe, és az esetleges többlet kiválasztódik a vizelettel.
Következésképpen a szervezet nem tudja sokáig tárolni ezt a fajta vitamint, valamint önállóan nem képes előállítani, így a szükséges napi mennyiség fogyasztása elengedhetetlen olyan ételekből, amelyek C-vitaminban gazdagok.
Mire való a C-vitamin?
A C-vitamin egyfajta antioxidáns, amely segít megvédeni a testet az egészséges sejteket károsító és elpusztító hatásoktól. Ezenkívül segít a vas felszívódásának növelésében is, ami fontos a megfelelő növekedéshez és a test általános működéséhez.
Mivel említettük, hogy a C-vitamin túladagolás szinte lehetetlen, a fordítottja viszont annál inkább lehetséges és sokkal veszélyesebb is: hiánya potenciálisan halálos állapothoz vezethet, amelyet skorbutnak neveznek.
A gyümölcsök közül a narancs az egyik legismertebb C-vitaminforrás, azonban az alábbi ételekből is könnyedén hozzájuthatunk:
Amennyiben sok gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, általában nincs szükség egyéb táplálékkiegészítőkre, hogy pótolja a C-vitamint.
Mikor beszélhetünk C vitamin túladagolásról?
Egy átlagos felnőtt nőnek napi 70 mg C-vitaminra van szüksége, míg egy átlagos felnőtt férfinak 90 mg a napi igénye. Azonban az ajánlott napi mennyiséget felülbírálhatja a terhesség és a szoptatás.
Minden esetben fontos, hogy konzultáljon orvosával. A maximálisan ajánlott mennyiség vagy felső határ napi 2000 mg.
Amennyiben ezt a felső határt, azaz 2000 mg-ot túllépjük, előfordulhatnak mellékhatások, mint:
Néhány esetben, mint a hemochromatosis-ban szenvedő betegek, a C-vitamin túladagolás sokkal veszélyesebb is lehet. Ez az állapot azt jelenti, hogy a szervezet túlzott mennyiségű vasat tárol. Ezt pedig súlyosbíthatja az, ha a beteg túl sok C-vitamint juttat be a szervezetébe. A következménye akár a test szövetének károsodásához is vezethet.
Emellett a C-vitamin táplálékkiegészítők kölcsönhatásba léphetnek bizonyos más gyógyszerekkel is. Ezek közé sorolható a szívbetegségek és a rák kezelésére szolgáló gyógyszerek. Éppen ezért kiemelkedően fontos, hogy egyeztessen orvosával, még mielőtt bármilyen táplálékkiegészítő szedését fontolgatná.
Ezen kívül a felesleges C-vitamin oxalátként, testhulladékként választódik ki a szervezetből. Normál esetben ez az anyag a vizelettel távozik a szervezetből, ám bizonyos körülmények között előfordulhat, hogy megköthet ásványi anyagokat és kristályokat képezhet, amelyek vesekövek kialakulásához vezethetnek. Így a túlzott C-vitaminfogyasztás akár vesekövet is eredményezhet.
Sőt, a veseelégtelenség sem ritka jelenség azoknál, akik meghaladják a napi 2000 mg C-vitaminbevitelt.
Az immunrendszer javításának egyéb módjai
Annak ellenére, hogy sok fórum, illetve táplálékkiegészítő készítők elhitetik, hogy a C-vitamin valóban megakadályozza a különféle megbetegedéseket, ez nem feltétlenül igaz. Valójában ezek a (néhány esetben még) költséges kiegészítők csak kissé minimalizálják a megfázás időtartamát. Továbbá a C-vitamin bevétele már megbetegedés után egyáltalán nem segít.
Ahelyett, hogy különféle táplálékkiegészítőkből próbál hozzájutni a napi ajánlott mennyiséghez, inkább az étrenden változtasson oly módon, hogy elegendő C-vitamint kapjon a szervezet a természetes forrásokból.
Emellett a megelőző intézkedések a legfontosabbak, ha el szeretnénk kerülni a megfázás vagy az influenza kellemetlen hatásait. Ezt a következőképpen teheti meg:
- megfelelő minőségű és mennyiségű alvás
- rendszeres testmozgás
- tápláló ételek fogyasztása
- kerülje a koffein-és az alkoholfogyasztást
Összefoglalva
A C-vitamin általában biztonságos a legtöbb ember számára, ám ez főként akkor igaz, ha a természetes táplálékforrásokból kapja meg a szervezet a szükséges napi adagot.
Mint szinte minden esetben, a mérték megtartása jelenleg is fontos: a C vitamin túladagolás lehetséges, ám rendkívül ritka. Ha valaki túl sokat fogyaszt belőle különféle mellékhatásokat tapasztalhat, amelyek közül a leggyakoribbak az emésztési tünetek.
A komolyabb következmények közé sorolható a vas túlterhelést és a vesekövek kialakulása.
Azonban a fenti következmények elkerülése rendkívül egyszerű: csökkentse a napi C-vitamin adagját.
